Weinkellerei
Das Gebiet um den Gardasee
herum ist außerordentlich gut
zur Kultivierung von Weinreben
geeignet. Entscheidend dafür
ist nicht nur die Vielfalt an guten
Böden und das besonders
milde Klima, sondern auch der
wohltuende Effekt einiger
lokaler Luftströme.
Der “Ora del Garda” und der
“Pelér” wehen in regelmäßigen
Zeiträumen zu Tag und zu
Nacht und stellen eine perfekte
Belüftung der Rebstöcke sicher.
Auf diese Weise wachsen die
Reben ohne Schimmelbildung
und ohne Beeinträchtigung
durch Schadorganismen.
Die Temperaturschwankungen
ermöglichen es unseren
Weintrauben außerdem, das
eigene Aroma-Potenzial am
besten zu entwickeln.
Auf fruchtbaren und gesunden
Böden baut das Weingut
Madonna delle Vittorie 26 Hektar
Weinreben mit Guyot-System
an und kreiert frische, fruchtige
Weißweine, ausgewogene,
wohlduftende Rotweine
sowie eine Selektion von
ausgezeichneten Schaumweinen,
wie den renommierten Spumante
Brut Trento DOC Metodo Classico.