NOSIOLA

Nosiola ist die einzige autochthone weiße Rebsorte im Trentino. Sie wird entlang der Ufer des Sarca-Flusses angebaut – am Schnittpunkt zwischen den Dolomiten und einem submediterranen Klima. Dieses Terroir verleiht der Nosiola die charakteristische aromatische Frische und Mineralität, die die Weinbautradition der oberen Gardaseeregion seit jeher prägt.

Rebsorten: Nosiola 100%
Farbe: Blasses Strohgelb, hell und transparent, mit leicht grünlichen Reflexen
Gaumen: Trocken und frisch, unterstützt von angenehmen würzigen Noten und gut integrierter Säure. Die Struktur ist schlank, aber ausgewogen, mit einem Abgang, der an Mandeln und Haselnüsse erinnert – ein charakteristisches Element der Rebsorte. Am Gaumen weich und elegant, mit beständigen Noten von weißem Obst und mineralischen Akzenten, die den typischen Charakter unterstreichen

Datenblatt