Öl aus italienischen Oliven, die im Voraus ausgewählt und geerntet werden, um die Qualität zu bewahren. Dieses Öl zeichnet sich durch seine reichen Aromen aus.
Sorten: Frantoio, Casaliva, Leccino, Maurino
Farbe: leuchtend grün, mit goldenen reflexen.
Geschmack: Gibt zu Beginn einen bitteren Geschmack mit Folgenoten mittlerer würziger Intensität.
Datenblatt