ACINOBIANCO

Ein innovatives und vielseitiges süß-saures Würzmittel, hergestellt aus unserem eigenen Weißwein und in Eschenholzfässern gere.


Zutaten: Essig aus unserem Weißwein und konzentriertem Traubenmost
Farbe: Strohgelb
Geschmack: Am Gaumen beginnt er süß, weich und zart, mit einer fein säuerlichen Note und einem Nachgeschmack von weißen Früchten und grünen Äpfel
Kombinationen: Frische Salate, Gemüse, Rohkost und gekochte Kartoffeln. Ebenfalls hervorragend zum Marinieren von Fleisch oder Fisch und als Begleiter zu Cocktails geeignet

Datenblatt