ACINONERO CONDIMENTO BALSAMICO

Nato dalla lunga cottura a bassa temperatura dei nostri mosti, in modo da conferire al condimento un alta densità, viene poi acetificato a affinato a lungo in botti di rovere.


Provenienza: mosto ottenuto con le nostre uve rosse
Colore: bruno lucente
Sapore: fruttato armonioso, dolce e delicato



Scheda Tecnica

♺ Consigli per lo smaltimento dei materiali di confezionamento