Vino rosso ottenuto da uve Lagrein, vitigno autoctono dell’Alto Adige, coltivato con successo nel fondovalle
scavato dal fiume Sarca, nell’Alto Garda trentino. La menzione Dunkel (scuro) identifica la versione ferma e “scura”
del Lagrein in contrapposizione alla versione Kretzer (rosato).
Varietà: Lagrein 100%
Colore: rosso porpora scuro, impenetrabile, con riflessi
violacei
Sapore: pieno, morbido e vellutato al palato. Tannini ben
presenti ma levigati, che accarezzano il palato senza
ruvidità. Il sorso evidenzia una solida struttura ma
mantiene una buona freschezza: il frutto (mora,
prugna) domina, accompagnato da note di cioccolato
fondente nel finale. Persistenza lunga, con retrogusto
lievemente speziato
Scheda Tecnica
♺ Consigli per lo smaltimento dei materiali di confezionamento Le nuove annate saranno nella nuova veste