ACETO BALSAMICO DI MODENA

BIOLOGICO I.G.P.

Prodotto secondo tradizioni secolari, da vini e mosti biologici invecchiato lentamente in botti di legno che né aumentano la densità, il sapore e i profumi senza l’aggiunta di mosto concentrato, coloranti (caramello) e senza solfiti.


Varietà: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana e Montuni.
Colore: bruno carico.
Sapore: agro dolce bilanciato, intensità ampia con alta densità.



Scheda Tecnica

Consigli per lo smaltimento dei materiali di confezionamento